Uitstapje in het hart van authenticiteit van het Domaine de Saint Jean
Uitstapje in het hart van authenticiteit van het Domaine de Saint Jean
- Valentine
- No Comments
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Stéphanie en Eric, eigenaren van Domaine de Saint Jean.
Een weekend uitstapje op het Domaine de Saint Jean betekent het herontdekken van de heerlijke sfeer van weleer, terwijl je geniet van modern comfort. Op weg naar de prachtige Belgische streek Condroz voor een tijdloze ervaring en authentiek (weekend?) trip…
Het Domaine de Saint Jean heeft door de eeuwen heen heel wat successen en tegenslagen gekend. Geërfd, genegeerd, gerenoveerd, verlaten… totdat Stéphanie en Eric het domein overnamen. “Een voorouderlijk eigendom overnemen betekent het grote boek van de plek openen“. En zo wordt er weer een pagina geschreven, ongetwijfeld een andere pagina, maar wel één die integraal deel zal blijven uitmaken van het grote boek van Domaine de Saint Jean.
“Het bewustzijn van deze Geschiedenis werd al snel vanzelfsprekend, een doel, een heilige plicht“, leggen Stéphanie en Eric uit. Om zich erin te impregneren, namen ze de gegraveerde feiten, de ongelukken, de glorie-uren en de anekdotes door, herleefden elke kamer, richtten paden en tuinen opnieuw in…
Ze zetten de nieuwe scène van weleer op…
“Eeuwenlang was de Condroz een toevluchtsoord voor de rijken, die wilden genieten van een zacht landschap vol wild en een aangenaam klimaat, omringd door mensen met een vergelijkbare, homogene levensstijl.
In die tijd verbleven er al mensen in deze huizen… De slaapkamers en hun beddengoed moesten passen bij het bord of de pracht van de salons. Alle badkamers en andere voorzieningen werden versierd met linnen met monogrammen, een teken dat ze nergens anders konden zijn.
Kwaliteit ontleende haar deugd aan haar homogeniteit. Waar we ook waren, waar we ook keken, het oog moest worden gevleid, de aanraking gecharmeerd.
En bij nader inzien worden deze deugden van een eeuw geleden vandaag de dag nog steeds gedeeld.
Geen vuilnisbakken, geen afvalinzameling, alleen compost.
Geen huisvuil, geen sorteren, alleen voer voor de kippen en geiten.
Geen sinaasappels of bananen, alleen 300 soorten appels, peren, perziken en pruimen die van mand naar bord gaan.
De wortels zijn zo krom als kakkerlakkenhoorns en komen in alle kleuren van zwart tot geel. Ze zijn niet verwerkt of gesorteerd, maar ze zijn allemaal lekker.”
Op Domaine de Saint Jean is elke gewoonte 100 jaar oud en elk meubelstuk heeft drie levens gehad. Er zijn talloze voorwerpen uit de kindertijd en antieke snuisterijen, verrijkt door het patina van de jaren. Het fornuis zal het hele jaar door warm zijn, de groentetuin tour dagelijks, de tafel overvloedig en lokaal… want – verre van dogma’s – dat is de wet van de kwaliteit van het leven.
Deze geestesgesteldheid is in perfecte harmonie met de filosofie van Kalani, die zich vooral laat leiden door de waarden kwaliteit en authenticiteit. Het katoenen satijnen bedlinnen van Kalani, waarvan de kleuren zorgvuldig zijn gekozen voor elke kamer, past op natuurlijke wijze bij het comfort en de verfijning van elke slaapkamer.
Het R-Mitage huisje in het bos is zeker een inspiratiebron voor koppels die op zoek zijn naar een pauze in de natuur.
Het Tuinhuis (“Belvédère”), Dit authentieke paviljoen uit de 18e eeuw, met zijn tulpvormige dak en smeedijzeren beslag, zou hebben toebehoord aan Madame de Maintenon, als de Pompadour het niet eerst had gereserveerd. Bestemd voor een koppel kenners…
De “Hunting Lodge” is DE herenjachtclub van de Condroz, ontsnapt van het Engelse platteland. Een authentieke club met trofeeën, houten lambrisering, een bar, ‘club’-dassen, een speelkamer, Mountbattenkamers, Schotse kamers, everzwijnkamers, paardenkamers en, nog verrassender, een sterrenkamer of een Zweinsteinkamer. Je zult niets willen missen – het is er allemaal, meer dan je ooit hebt gezien.
De “Tiny house” van Malou, het zelfvoorzienende model van een woning, voor een geruststellend moment.
De Kasteel, dat ooit aan zijn lot werd overgelaten, is nieuw leven ingeblazen, waardoor sommige huurders zeggen dat ze zoete herinneringen hebben opgewekt aan de warmte van hun grootmoeders huis, maar dan met warm water. De biljarttafel die mensen samenbrengt, de betoverende muziekkamer, de knisperende houtblokken in de open haarden en de themakamers, waaronder de onvervangbare “kamer van duizend varkens”, allemaal gehuld in kwaliteitslinnen. Zeggen we niet “huishoudlinnen” om aan te geven dat het van nature kwaliteit is?
De Boekverkoperskamer en het Oratorium komen binnenkort bij degenen die van een unieke sfeer houden.
Contactgegevens:
Adres: Saint-Jean, Rue Tige de Strée 52-54, 4577 Strée lez Huy, Belgique
E-mail: info@domainedesaintjean.be
Telefoon: +32 476 41 69 38
Website: www.domainedesaintjean.be
Reservatie: https://www.domainedesaintjean.be/reserver
Facebook
Instagram:
Ontdek meer B&B’s op onze blog!